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广西本地多少乎人人都是大厨, 为什么八大菜系不

发布时间: 2019-01-21

小编走南闯北这么多年,发现一个气象,那就是很多地方餐馆的掌勺大厨都是广西人,而小编到过一次广西,就发明本地人几乎都做得一手好菜,说人人是大厨都一点不夸张!然而问题来了,广西人做菜这么好吃,为什么八大菜系只有川、鲁、粤、淮、扬、湘、闽、徽,不广西菜呢?而广西菜中的美食一点都不少!

南宁的老友粉也很美味。

螺蛳粉是大家都很熟悉的,是用螺蛳加上各种香料熬成的高汤,因为酸笋的加入,闻起来臭臭的,然而吃起来麻辣鲜香,鲜美无比。


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